Aralıkta Tavuk Üretimi Azaldı

TÜİK'in açıkladığı Aralık ayı verilerine göre yıllık tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,3 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,9, tavuk eti üretimi yüzde 0,4 ve hindi eti üretimi yüzde 1,5 azaldı. İnek sütü miktarı ise Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,9 arttı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık 2023 dönemi kümes hayvancılığı üretimi ile süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini paylaştı.

TAVUK ETİ ÜRETİMİ YÜZDE 0,4 AZALDI

Buna göre Aralık ayında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,3 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 0,9 azaldı, tavuk eti üretimi yüzde 0,4 azaldı, hindi eti üretimi yüzde 1,5 azaldı. Tavuk eti üretimi Aralık ayında yüzde 0,9 oranında azalarak 200 bin 333 ton oldu.