Birçok Sıkıntıya Çare Oluyor
Elazığ'daki aktarlar hem lezzetli hem de tam bir şifa deposu olan keçi boynuzu pekmezini günlük beslenme düzenine eklemesi tavsiyesinde bulundular.
Hem enerji veren, hem de bir çok rahatsızlığa şifa olan 'şifa deposu' keçi boynuzu pekmezi, kışın sert günlerinde dertlere derman oluyor. Kışın gelmesiyle birlikte gribal enfeksiyonlarda büyük bir artış yaşanmakta. Elazığ’daki aktarlar keçi boynuzu pekmezi soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkları iyi geldiğini söylediler.
Besin değeri bakımından yüksek içeriğe sahip olan pekmezin, akışkan bir besin olduğunu ancak her pekmezin aynı hastalığa şifa kaynağı olarak görülmediğini işaret eden Aktar Selçuk Aktaş keçiboynuzu, üzüm, hurma, dut gibi meyvelerden yapılan pekmezlerin farklı sağlık problemlerinde farklı özellikler taşıdığını söyledi.
DOĞAL OLMASINA DİKKAT ETSİNLER
Vatandaşları da özellikle doğal ürünler tüketmeleri konusunda uyaran Aktar Selçuk Aktaş , “Doğal pekmez tüketmek için ürünlerin fiyatlarına dikkat etmeniz size doğal ürünün hangisi olduğunu gösterecektir çünkü doğal ürün pahalı bir rakamla satışa sunulur. Bir diğer husus ise aldığınız ürünün içerisinde bulunanları okuyun. Almayı düşündüğünüz ürünün içerisinde katkı maddesi bulunan ürünleri kullanmamaya çalışsınlar. Oldukça tatlı bir lezzete sahip olan pekmezi diyabet hastaları doktoruna danışmadan kullanmamalı. İçerdiği şeker tamamen doğaldır ama çok az bile tüketecek olsa doktora danışması gerekir.” Dedi.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Aktar Selçuk Aktaş, ayrıca okul döneminde çocukların bağışıklığını güçlü tutmak isteyen ebeveynlerin en çok karadut özü, keçiboynuzu pekmezi gibi bağışıklık sistemini güçlü tutacak ürünlere talep gösterdiklerini söyledi.